站内搜索:
    • 公司:
    • 唐山市万顺制冷设备有限公司
    • 联系:
    • 王经理
    • 手机:
    • 15075561100
    • 电话:
    • 0315-5555550
    • 地址:
    • 唐山市路南复兴路
    • 微信:
本站共被浏览过 806500 次
用户名:
密    码:

产品信息
您所在的位置:首页 > 详细信息

唐山市万顺制冷告诉你冷库安装食品所需的温度

2020-09-23 07:48:01 2879次浏览

价 格:面议

不同的食品适宜贮藏的温度范围不一样,当然在冷库造价方面也会有很大的区别,适宜贮藏的温度越低冷库所需的成本会越大,冷库安装时温度不同冷库造价也会不一样。下表是一些食品适宜贮藏的温度表,可以根据所放产品的温度选择冷库安装的类型

项目分类 温度范围 储藏产品

超低温冷库 -45~-65℃ 金枪鱼等

冷冻库 -25~-38℃ 冰激凌,大马哈鱼等经济货品等

-18~-25℃ 冻结鱼,肉,冷冻食品 等大宗产品等

冷藏库 -2~-10℃ 熏制品,奶油,奶酪,火 腿,咸鱼子等

高温冷藏库 -2~5℃ 新鲜水果,蔬菜,米,茶,酒类,奶制品等

  • 双温冷库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间,并分别安装两套库门,根据贮存食品的需要,设计不同温度,能够同时实现保鲜和冷藏的功能,制冷机组用一台集中供冷,两套库内蒸发器同时制冷,温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度,因采用一机双
  • 快速冻结食品具有如下优点:(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体(2) 减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到最低程度。(4) 将食品迅速降低到微
  • 速冻是一种快速冻结的低温保鲜法。所谓冷库速冻果蔬,就是将经过处理的果蔬原料,采用快速冷冻的方法,使之冻结,然后在-18°c~-20°c的低温下保存待用。速冻保藏,是当前果蔬加工保藏技术中能最大限度地保存其果蔬原有风味和营养成分较理想的方法。
  • 1.根据自己存放货物的吨位、每天的进出货量和建筑物的大小确定冷库的大小(长×宽×高)。确定库门的规格尺寸,门的开启方向。冷库的安装环境应该为清洁、干燥、通风。2.根据所存放物品的物化性质,选择确定冷库库内温度。不同物质所需的制冷量不同,冷库
  • 冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。冷库的种类按结构形式分:土建冷库 、装配式冷库 。
  • 唐山制冷设备有限公司专业提供设计及安装活动式一组合冷库、聚氨酯现场喷涂--土建冷库、冷库门制造;同时代理销售谷轮压缩机、比泽尔压缩机、美优乐,冷风机、国内外名优冷冻设备及冷库配件。我公司产品广泛应用于酒店、超市、食品、海鲜、果菜、茶叶、花卉
  • 并联压缩机在冷库中的运用:1)制冷量要求较大,通常需要使用5至50台20马力左右的制冷压缩机;2)终年运转,负荷峰谷差大,部分负荷明显;3)冷冻、冷藏对象是易腐烂变质的新鲜食品,对温度和湿度的控制要求严格;
  • 唐山食品冷库,速冻冷库安装速冻机组速冻冷库制冷机组包括压缩机、冷风机、末端设备。速冻冷库特点1.速冻技术先进采用无霜速冻方式,配置名牌压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪国际先进的制冷
  • 冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒,
  • 唐山制冷设备有限公司专业提供设计及安装活动式一组合冷库、聚氨酯现场喷涂--土建冷库、冷库门制造;同时代理销售谷轮压缩机、比泽尔压缩机、美优乐,冷风机、国内外名优冷冻设备及冷库配件。我公司产品广泛应用于酒店、超市、食品、海鲜、果菜、茶叶、花卉
  • 冷库设计安全要求  1.采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。  2.在制冷机房门口外侧便于操作的位置,应设置切断制冷压缩机电源的总开关,此开关应能停止所有制冷压缩机的运转,且应设置相关标识。若机器控制屏设于总控制间
  • 1 冷库安装-散热器安装到什么地方?    散热器安放位置离主机越近越好,最好在主机偏上位,散热器安装位具备最佳散热环境,吸风口不能对着其它设备出风口,特别是油性气体,出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗
  • 冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷
  • 唐山制冷设备有限公司专业提供设计及安装活动式一组合冷库、聚氨酯现场喷涂--土建冷库、冷库门制造;同时代理销售谷轮压缩机、比泽尔压缩机、美优乐,冷风机、国内外名优冷冻设备及冷库配件。我公司产品广泛应用于酒店、超市、食品、海鲜、果菜、茶叶、花卉
  • 如何看懂唐山冷库制冷设计      冷库制冷设计的流程是1.制冷量的计算与制冷设备的匹配。2.制冷机房的布置。     合理的冷库制冷设计应考虑的一下冷库系统的
  • 唐山冷库维修专家,技术好价格公道万顺制冷是是一家集专业从事组合式冷库、超低温冷库、气调保鲜冷库、冷藏冷冻库的设计、安装、研发、生产及销售于一体的综合型冷库建设工程公司。公司长期从事制冷系统性能改进、制冷空调系统自动化、室内人工环境、低温技术
  • 冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。冷库的种类按结构形式分土建冷库 、装配式冷库 。
  • 小型冷库的承重结构一般为梁板式结构,而大型多层冷库多采用现浇钢筋混凝土无梁楼盖结构。近年来,预制装配式的无梁楼盖与用升板法施工的无梁楼盖框架结构正在逐步推广。冷库的围护墙体结构设计除满足强度和稳定性外,还应保持绝热层及隔气层的连续性,使之符
  • 制冷设备的冷却方式有直接冷却和间接冷却两种。直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内,利用制冷剂的蒸发直接冷却其中的空气,靠冷空气冷却需要冷却的物体。这种冷却方式的优点是冷却速度快,传热温差小,系统比较简单,因而得到普遍应用
  • 果蔬产区应集中建设气调冷库,规模应以大、中、小型相结合,以发展中型为宜。机械气调库的建设应择优推广预制生产,现场装配模式冷库工程化工业产品,果蔬产地适于建单层冷库和中小型冷库;尽快推广塑料薄膜、大棚、大帐、硅窗、塑料薄膜小包装等气调设施是我

唐山市万顺制冷设备有限公司版权所有ID:11489004) 技术支持:武汉百业网科技有限公司   百业网客服:颜艳珍

5

回到顶部